viernes, 29 de agosto de 2008

Palmeritas Hojaldre



PRIMER PLANO PALMERITA HOJALDRE


Dentro de la omnicuk listas para hornear


Ingredientes:
* 1 lámina de hojaldre (fresco o congelada)
* azúcar
* azúcar moreno


Es tan fácil como desenrollar la lámina de hojaldre ya descongelada y espolvorear abundante azúcar por encima, para que se pegara hice un jarabe con agua y azucar y lo eche en la lámina y luego el azúcar por encima.
Enrollamos desde los extremos hasta el centro de la masa, quedando como 2 rulos juntos. Partimos rodajas de 1 cm más o menos y aplastamos un poco cada una con la palma de la mano. Espolvoreamos de azúcar, unas las hice con azúcar blanquilla y otras con azúcar moreno y ponemos en las bandejitas para meter en la omnicuk.
Programa 2 de la omnicuk, a 199º que previamente precalentaremos y meterlas unos 20 minutos o hasta que las veas doraditas.

jueves, 28 de agosto de 2008

Dior el bonito Lustre de Labios de Secreto de Encantos

Dior pretty charms jewel secret lip gloss

Recién desembalado y con el corazon cerrado para que lo veais como es


Aqui abierto el corazon para que lo veais

Mirar con que regalito me ha sorprendido mi churri me llego ayer mismo y me ha encantado ademas de ser super fashion y bonito, lleva swarovski espero que os guste

miércoles, 20 de agosto de 2008

Bizcocho de Cafe en el microondas


INGREDIENTES

- 3 huevos

- 3 cucharaditas de postre de sacarina líquida

- 3 cucharadas soperas de leche desnatada

- 4 cucharaditas de cafe soluble descafeinado

- 100 cl aceite girasol

- medio sobre levadura química

- 100 gr harina



PREPARACIÓN

Batir los huevos y la sacarina.

Añadir las 3 cucharadas de leche y el 1/2 sobre de levadura y mezclar bien.

Diluir el café en el aceite y echarlo en la masa.

Y por último añadir la harina sin batirla demasiado y avocar la mezcla en un molde para microondas, que no sea muy grande.

Tiene que estar 3 minutos y medio a 900 de potencia.

Cuando se acabe el tiempo es muy importante dejarlo reposar en el microondas 5 minutos mas sin abrir la puerta.

miércoles, 23 de julio de 2008

Ensalada de Patata




INGREDIENTES:

* Patatas.
* Cebolla
* Atùn
* Aceitunas de anchoa.
* Huevo cocido.
* Soja.
* Zanahoria rallada.
* Esparragos
* Aceite de oliva virgen extra
* Vinagre de Modena
* Sal al gusto.

domingo, 6 de julio de 2008

Mejillones en Salsa Picante



Lavamos y limpiamos bien los mejillones, ponemos agua a hervir, cundo rompa, le añadimos los mejillones, poko a poco se irán abriendo,(los que al final de la cocción no se abran los tirais, porque no estaran buenos) reservais por un lado el agua de cocer, y por otro los mejillones


Elaboración:

Picamos la cebolla muy finita, la pochamos. Le ponemos un poco de ajo machacado con perejil, y un poquito de cayena, una vez pochado,le retiramos la guindilla y le añadimos una cucharada de harina fina de maiz tamizada,removemos bien y dejamos ke se cocine la harina. Ponemos una cucharda de pimentón dulce de la vera, le damos unas vueltas, con cuidado de que el pimenton no se queme que lo hace muy fácil. Agregamos vino blanko y un poco del agua de cocer los mejillones,dejamos que se evapore el alcohol, y reduzca un poco la salsa. Metemos los mejillones y los dejamos un rato para que cojan el saborcito.

Bizcocho de Café


Os pongo una recetuca muy rica y fácil para que probeis gracias a mi paisana Glenda por la receta.

INGREDIENTES:

3 huevos
125 gr de mantequilla o aceite
125 gr azucar
100 gr harina
1/2 sobre de levadura
3 cd de leche
3 cdt de cafe soluble


batir todo y poner en un molde de silicona y meter al microondas entre 5/ 7 ma potencia max, y dejar reposar 5m mas sin abrir el micro, para que se termine de hacer.

lunes, 23 de junio de 2008

Tarta de Queso en la Omnicuk


INGREDIENTES.

1 tarrina de queso tipo Philadelphia
3 huevos medianos
1 yogurt natural
1 medida yogurt de azucar
1 medida yogurt de harina
1 medida yogurt de leche
1 brick pequeño de nata liquida
mermelada al gusto para decorar


El proceso seria batirlo todo y ponerlo en la cubeta de pala de la omnicuk.He puesto programa 2 a 170º durante 35m.

Una receta completa si la haceis en horno el tiempo aprox seria de 35/40m a 170/180º
en el micro si se pone en moldes individuales unos 3 m pero vigilar tiempos que cada micro es un mundo, dar menos tiempo y si teneis necesidad le aumentais poco a poco, es preferible hacerlo asi que dar mucho tiempo y se nos estropee el postre. A veces un par de minutos de más nos fastidia la comida o la cena del dia.