martes, 29 de abril de 2008

PREMIO NOS UNES LA AMISTAD


vaya premio mas bonito que me ha dado mis amigas eva, http://cocinaconeva.blogspot.com/ y mi amiga y paisanuca glenda http://agridulcediario.blogspot.com/, pero estoy muy contenta me encanta que gente tan maravillosa como vosotras, visiteis mi blog, que esta hecho con todo mi cariño, y dedicacion, y seguir aprendiendo y tambien se lo daria a todas pero como son a 5 pues ahi van:

miércoles, 16 de abril de 2008

PREMIO EXCELLENT


Este Premio se lo debo a Rosa,desde aquí le doy las gracias, es toda una sorpresa, y un gran placer recibir un premio, gracias por pensar en mi, y por visitar mi blog.


Mis 5 blogs elegidos son:


Begojj "Miss Cocina"
http://miscocina.blogspot.com/

Eva "Cocina con Eva"
http://cocinaconeva.blogspot.com/

Mararia "El Guiso de Mararia"
http://elguisodemararia.blogspot.com/

Estela "Cosas de Estela"
http://cosasdeestela.blogspot.com/

lunes, 14 de abril de 2008

He sido abuelita, anjana y balu han tenido babys

Mi trastolillo luismi y las babys de ardillas con 24 dias

Crias de Anjana y Balú con 20 dias

Crias Anjana y Balú recien nacidas.

Crias de Ardillas Coreanas con 3 dias

Crias con 7 dias

Crias de Anjana y balú con 10 dias

Mi Trastolillo Luismi con las crias de ardilla con 16 dias


Anjana y balu han sido padres y yo abuelita Bueno pues el tan esperado dia ha llegado no se si han nacido el dia 19 o el 20 aunque me inclinaria a la noche del 19, 20 asi que pondremos el dia 20 ya que anjana por la tarde sobre las cinco empezo a entrar al nido aunque a veces salia y demas hoy por la mañana eran las 9,30 pasadas y solo estaba balu fuera cosa extraña porque anjana es muy madrugadora y balu sale mas tarde luego ha salido anjana y me ha parecido verla mas falquita y he mirado dentro del nido y he visto cro que son quintillizos madre mia estamos como locos. aqui os dejo una foto que le he hecho mientras anjana ha salido y le he dado queso fresco y demas cuando las ha visto luismi se ha vuelto loquito y diciendoselo a todos corriendo jajaja ahora esta en el nido os ire contando novedades

Cabrito con champiñones

viernes, 11 de abril de 2008

Arroz con pollo adobado


Ingredientes:

● un kilo y medio de muslos de pollo
● 1/4 de litro de vinagre de manzana
● 375 ml. de caldo de pollo
● 1 hoja de laurel
● 6 dientes de ajo machacados
● 1 cucharadita de semillas de cilantro
● 1 cucharadita de granos de pimienta negra
● 3 cucharadas de salsa de soja
● 2 cucharadas de aceite
● arroz y pimientos


Preparación:

Mezclar en un cuenco el vinagre, el ajo, el caldo de pollo, el cilantro, el laurel, la pimienta negra, las semillas de bija, y la salsa de soja.
Agregue el pollo, cubra el recipiente y déjelo 2 horas en el frigorífico enfriandose.
Traslade el contenido a una cacerola y llevelo a ebullición, baje el fuego y deje cocer durante 30 minutos. Destape la cacerola y dejar cocer 10 min más.
Saque el pollo y separelo aparte
Llevar de nuevo a ebullición a fuego alto y reduzca el líquido hasta la mitad.
Caliente el aceite echar por tandas el pollo.
Luego se prepara con los trocitos de pollo adobado un arroz y le presento con unos pimientos .