martes, 25 de septiembre de 2007

Calamares encebollados

- 2 kg. de Calamares
- 2 Cebollas medianas
- 1 hoja de Laurel
- 1 ramita de Perejil
- 1 pizca de colorante o pimenton
- 1 vasito de Vino Blanco
- Aceite
- Sal al gusto

Los calamares troceados y bien limpios con un chorrito de aceite y salpimentados


Aqui con la cebollitas bien picaditas


Echamos la hojita de laurel y el perejil




Un vasito de vino blanco y echamos el pimentón y en unos minutos esta listo en la olla.


Aqui presentados en el platos listos para comer estaban deliciosos

Bizcocho bicolor (marmoleado) microondas


Aqui con chocolatito recien fundido de nestle postres listo para merendar


Aqui un trocito a punto de comer queda super jugoso y rico


Recién desmoldado


receta
ingredientes:
3 huevos
150g azucar
3 cucharadas de leche
medio sobre de levadura royal
100g de harina
100g mantequilla
4 cucharaditas cacao valor
batir los huevos y el azucar,las 3 de leche,el royal,poner la mantequilla al micro, al final la harina,no batir demasiado,verter la mitad en el molde,poner el cacao mezclar bien y con cuidado echar el resto de la masa, poner al microondas 5 minutos potencia 800º,muy importante dejar dentro del micro 5 minutos mas cuando se pare y no abrir la puerta.

viernes, 14 de septiembre de 2007

Tarta Requesón


Foto del corte no pude hacer otra mejor porque volo super rapido


TARTA DE REQUESÓN

Ingredientes:

Medio kilo de requesón
Cuatro huevos
Un yogurt natural (yo utilice un yogur griego)
Un chorro de leche, aproximadamente unos 100 ml.
Dos cucharaditas colmadas de Maizena
Cinco cucharadas de azúcar

Elaboración:

Batir muy bien todos los ingredientes. Echarlos en la cubeta.
Poner programa 91, aproximadamente una hora (ir mirando un poco antes de la hora por si la tarta ya estuviese totalmente cuajada).