martes, 4 de diciembre de 2007

Mi primer brioche (omnicuk)

Fotos del corte





Ingredientes:

- 135 ml de leche.(la puse tibia)
- 20g de mantequilla.
- 2 huevos.
- 450g de harina de fuerza (harimsa carrefour)
- 40g de azúcar
- 20g levadura de fresca prensada

Batimos los huevos, echamos los ingredientes liuquidos primero y luego los solídos, programa 10, pan blanco, L.

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